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El Té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo.

Wang Yu-Chang

Av. La Florida 9314, La Florida
Atención de lunes a sábado de 10:30 a 20:00 hrs.

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Almidón de Arroz Chuño

$3.050Precio
  • El almidón de arroz también conocido como "fécula de arroz" o "chuño" es un alimento rico en carbohidratos, vitaminas y minerales. Es naturalmente libre de gluten y trazas, certificada glutenfree. 

    Y se utiliza como agente espesante en postres, salsas, sopas, alimentos infantiles, etc. Debido al tamaño pequeño de sus partículas, sustituye en parte otro tipo de harinas para conseguir un paladar más fino, una textura más suave y un color más brillante. Esta materia prima se e conoce desde hace muchos años como un buen auxiliar en todas las cocinas para espesar y dar finura a toda clase de comidas y postres. 

     

    Modo de uso: Es nuy versátil y se utiliza en diversas preparaciones, sobre todo como ingredientes en masas dulces y saladas.