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Falafel de Garbanzo
El falafel es producto tradicional típico de la cocina del medio oriente. Son albóndigas o croquetas elaboradas con garbanzo y especias, ideales para servir en aperitivos, con hummus y pan pita o cualquier otro chip. También como acompañamiento de variedad de recetas.
Estas tradicionales bolitas de garbanzo son naturales y artesanales, ricas en proteinas. Saludables y sabrosas. Rica en fibra, fuente de proteínas, minerales y vitaminas, sin grasas trans ni colesterol, libre de aditivos químicos y colorantes artificiales. Bajo contenido de sodio. Son veganas y sin de gluten.
Puedes prepararlas al horno o al sartén.