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El Té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo.

Wang Yu-Chang

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Harina de Coco

$2.600Precio
Gramaje
  • La harina de coco es una buena alternativa a las harinas que contienen gluten. Además, es una harina baja en carbohidratos, grasa y con alto contenido de fibra.

     

    Este harina es elaborada a partir de la pulpa de coco, reúne tantos beneficios que, poco a poco ha sabido ir haciéndose un espacio en la gastronimía actual.

     

    Es ligera, rica en proteínas, ácido láurico (un tipo de grasa que estimula y ayuda el buen desarrollo del sistema inmunológico y la tiroides), manganeso (un mineral esencial para el buen funcionamiento del sistema óseo), fibra, y, es además, una buenísima alternativa a las harinas no aptas, ya que no contiene gluten.

     

    Posee un sabor muy suave, es deliciosa y muy fina. El sabor es tan suave por lo que si la usas para hacer pan, queques, panqueques, etc. los productos no quedan con sabor a coco.

     

    Provoca menos alergias que cualquier otro tipo de harina al no provenir ni de cereales ni de ningún fruto seco.

     

    Producto orgánico, 100% natural y libre de aditivos. Sin azúcar, ni conservantes, ni colorantes de ningún tipo.

     

    Modo de uso: esta harina sirve tanto para repostería como para elaborar ricos panes salados.