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El Té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo.

Wang Yu-Chang

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Porotos Negros

$2.500Precio
  • Los porotos negros son un alimento que aporta gran cantidad de fibra y proteínas. Contienen carbohidratos de absorción lenta. 

     

    Además tienen un alto contenido en ácido fólico, tiamina, riboflavina y  niacina. Aporta magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo. Es una gran fuente de fibra.

     

    Entre sus beneficios se destacan:

    • Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el colesterol gracias a la fibra soluble que contiene.
    • Previene enfermedades graves como el cáncer, ya que contiene altos niveles de antioxidantes.
    • Aportan energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción.
    • Mejora el sistema inmune.
    • Al ser un alimento de bajo índice glucémico, puede ser consumido por enfermos de diabetes.
    • Mejoran la digestión y previene el estreñimiento.
    • Aptos para celícacos. Son una excelente alternativa al almidón.
    • Tiene una elevada cantidad de proteínas lo que les conviene en un alimentoideal para veganos y para evitar el desgaste muscular.
    • Ayudan a prevenir malformaciones en el feto por su contenido en ácido fólico.
    • Reducen el riesgo de sufrir anemia.
    • Motivan la actividad del riñón.

     

    Modo de uso: Ideal para guisos, ensaladas, para hamburguesas o incluso para mezclarlas con quinoa o arroz.