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El Té es algo que llega al fondo del alma como una llama directa, con esa delicada aspereza que recuerda el sabor de un buen consejo.

Wang Yu-Chang

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Sal Rosada del Himalaya

$3.200Precio
Gramaje
Tipo
  • La sal rosada provee más minerales en comparación a la sal regular, tales como el hierro, calcio y potasio. En adición a su alto contenido mineral y hasta más importante aun, la sal rosada sabe exquisitamente deliciosa y aumenta el sabor real de las comidas.

     

    Su color rosado proviene de una alga rica en hierro atrapada dentro de la sal durante el proceso de cristalización. 

     

    Esta sal es deliciosa y contiene millones de propiedades.

    • Contiene 3.3 mg/100g de Hierro, haciéndola una excelente fuente de Hierro comparada a la sal normal.
    • La sal rosada es una comida completa ya que nada es aumentado ni quitado. Dada su composición, esta se metaboliza con más facilidad y se asimila bien con los órganos del cuerpo humano.

     

    Cuando las concentraciones de sodio y cloro en la sangre se elevan, los fluidos no se mueven libremente a través de células y tejidos. La sal rosada permite el cruce libre de líquidos entre las membranas, riñón y otros órganos y tejidos del cuerpo humano mientras que, la sal refinada no permite este libre movimiento, causando que los fluidos se acumulen en las junturas de los huesos, provocando edemas (retención de líquido) y problemas crónicos del riñón.

     

    Las caras de los cristales de la sal refinada son planas – se adhieren entre ellas si las condiciones se vuelven húmedas. Para prevenir que la humedad sea absorbida, la sal refinada contiene aditivos como el silicato de aluminio de sodio, que actúan como desecantes.

    La compleja estructura de cristales de la sal rosada permite una mas rápida disolución en el paladar que la sal refinada. Esto resulta en un sabor más salado y rico, entregando una mejor experiencia al momento de comer.

     

    La sal rosada tiene una asombrante similitud a la sangre humana y sus fluidos dada la alta concentración de hierro, minerales y sodio.

     

    Modo de uso: sazonar comidas.