Cardamomo | Positiv (25 g)

El cardamomo es una especia muy habitual en la comida asiática e india y en la medicina ayurvédica.
 
Puede usarse entera para aromatizar alimentos líquidos o guisos, o bien molida para un efecto más intenso. También puede agregarse en panes y bizcochos.
 
El Cardamomo tiene variadas propiedades, como:
Contiene propiedades bacteriostáticas, antisépticas y antifúngicas.
A nivel nutricional, el cardamomo presenta una gran riqueza en vitaminas y minerales esenciales: magnesio, el calcio, fosforo, potasio, sodio y hierro, así como vitaminas B2, B3 y vitamina C.
Apoya el tratamiento de numerosos trastornos digestivos: indigestión, cólicos, gastritis, diarrea, colopatía funcional, espasmos digestivos.
Favorece la eliminación de gases acumulados en el estómago y facilita el tránsito intestinal.
Sirve para luchar contra la acidez de estómago después de las comidas.
Tiene la capacidad de aliviar enfermedades de las vías respiratorias debido a sus propiedades antiinflamatorias.