Lupino en hojuelas | Positiv (250g)

Las hojuelas de lupino, son una excelente fuente de proteína vegetal de alta calidad, ¡perfectas para dietas vegetarianas o veganas!
 
Las hojuelas de lupino se pueden añadir a batidos proteicos, mezclarlas con harina para panes y pasteles o utilizarlas como alternativa al cuscús en ensaladas o salsas.
 
El lupino es una leguminosa de grano comestible que se ha ganado el reconocimiento como superalimento gracias a su excepcional perfil nutricional.
 
Destaca por su alto contenido en proteínas de calidad y un completo aporte de aminoácidos esenciales, junto con una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes.
 
Además, su cultivo es respetuoso con el medio ambiente, ya que mejora la fertilidad del suelo mediante la fijación de nitrógeno y requiere menos recursos, posicionándolo como una opción sustentable en la alimentación consciente.
 
Contiene todos los aminoácidos esenciales: Proporciona el perfil completo de aminoácidos que el cuerpo necesita para la síntesis de proteínas, contribuyendo a la recuperación muscular y a la regeneración de tejidos.
Buena fuente de hierro: Ayuda en la formación de glóbulos rojos y en el transporte de oxígeno, aspectos clave para el buen funcionamiento del organismo.
Aporta vitaminas y minerales esenciales: Incluye vitaminas del grupo B y E, y minerales como calcio, zinc, potasio, fósforo y magnesio, que apoyan múltiples funciones metabólicas y fortalecen el sistema inmunológico.
Puede ayudar a reducir el colesterol: Su consumo regular se asocia con la mejora de los niveles de colesterol en sangre, contribuyendo a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Rico en antioxidantes: Contiene luteína, zeaxantina y betacaroteno, que combaten el estrés oxidativo y ayudan a proteger las células y la salud ocular.
Ideal para el control de peso: Gracias a su alto contenido en fibra y bajo índice glucémico, favorece la saciedad y es una excelente opción para quienes buscan perder peso o mantener un peso saludable.
Cultivo sostenible: Su producción mejora la fertilidad del suelo mediante la fijación de nitrógeno y requiere menos agua y fertilizantes, lo que lo posiciona como una opción ecológica y sustentable.