Semillas de zapallo (100 g)

Las pepas de calabaza o semillas de zapallo tienen un delicioso sabor y lo mejor es que nos aportan muchos nutrientes, siendo uno de los que más destaca el zinc.

 

El zinc es importante para mujeres embarazadas y en período de lactancia, ayuda a la salud del cabello, la visión, cicatrización de heridas.

 

Otros nutrientes presentes en estas semillas son las vitaminas A, B, C y E además de calcio, magnesio, selenio y fierro. Dentro de sus propiedades se destacan:

• Elimina parásitos intestinales
• Mejora la reuma y la artritis por su contenido de acido salicílico
• Evita la hipertrofia de próstata (cáncer)
• Disminuye el colesterol y fortalece el sistema cardiovascular por su contenido de omega 3 y 6
• Controla la hipertensión
• Controlan la diabetes
• Disuelven y eliminan mucosidades del sistema respiratorio
• Evitan la retención de liquido
• Mejoran el acné y la piel

 

Modo de uso: Puede consumirlas sobre ensaladas, salteados de verduras, en un batido, con avena, etc. También con ellas puedes hacer una deliciosa leche vegetal.